قال شيخنا رحمه الله تعالى:
إذا انقلبت الخمر بنفسها خلًّا طهرت، ولكن إذا انقلبت إلى الخل بالمعالجة فلا تطهر، قالوا: لأن الأمر بإراقة الخمر يقتضي الفورية بالمبادرة إلى الإراقة فمن عالجها واحتال في ذلك فلا تطهر لأنه أخطأ في تأخير إتلافها فعوقب بنقيض قصده.